BIOLOGIA
DANI MARTINS
As Funções da Membrana plasmática
1) Individualização da célula
2) Transportes moleculares e iônicos (PERMEABILIDADE SELETIVA)
3) Recepção de informação
4) Transmissão de informação
5) Reconhecimento celular
6) Orientação de reações químicas em cadeia: enzimas localizadas na superfície da membrana
Transporte através da membrana
É a principal função atribuída à membrana plasmática da célula, por isso é a função mais estudada e a mais cobrada nos vestibulares.
Transporte Passivo: É quando a partícula da substância atravessa a membrana sem que a célula gaste ATP (energia)
Transporte Ativo: As partículas atravessam a membrana contra o gradiente de concentração, com isso a célula necessita desprender energia, ou seja, a célula gasta ATP.
TIPOS DE TRANSPORTES PASSIVOS
A) DIFUSÃO SIMPLES: É a passagem de partículas de SOLUTO através da membrana plasmática, fenômeno conhecido também como DIÁLISE. Essa passagem se faz sempre no sentido da solução mais concentrada para a solução menos concentrada. Pequenos poros na superfície da membrana permeável permitem a passagem seletiva de íons. Existem canais específicos para cada íon (sódio, cloro, potássio, etc). A taxa de passagem é regulada pelo número e tamanho dos poros.
B) DIFUSÃO FACILITADA: É a passagem de partículas de SOLUTO também do meio de maior concentração para o meio de menor concentração, porém determinados solutos, como, por exemplo a GLICOSE e os AMINOÁCIDOS têm a sua entrada facilitada por proteínas específicas da membrana denominadas PERMEASES. As permeases aceleram o transporte dessas substâncias extremamente vitais à sobrevivência da célula.
C) OSMOSE: É a passagem das moléculas de água SOLVENTE através da membrana. Essa passagem ocorre do meio menos concentrado (hipotônico) para o meio de maior concentração (hipertônico). Essa passagem ocorre para que os meios entrem em equilíbrio. Como alguns solutos não passam pelos poros da membrana a solução para equilibrar dois meios é a transferência de solvente entre eles. No caso das células o solvente é a água, por isso sempre que falamos de OSMOSE, falamos no transporte de água.
OBS.: Não esqueçamos que existem proteínas de membrana especializadas no transporte de água são as AQUAPORINAS.
Osmose na célula animal
Osmose na célula vegetal
O grande vacúolo da célula vegetal adulta ocupa a maior parte do volume citoplasmático e sua concentração é o fator primordial para regular as trocas osmóticas entre a célula (membrana plasmática-semipermeável) e o ambiente que a cerca.
As células que apresentam bom volume de água, terão a membrana plasmática pressionada contra a parede de celulose rígida, a qual vai oferecendo resistência crescente à entrada de água no citoplasma.
Células vegetais mergulhadas em ambiente hipotônico (por exemplo, água destilada) estarão com seu volume máximo, ou seja, as células estarão túrgidas e a resistência da membrana celulósica (M) também será máxima.
Nas células flácidas o volume de água intracelular não chega a pressionar a membrana celulósica (M).
As células plasmolisadas estiveram mergulhadas em solução hipertônica e perderam tanta água, que a membrana plasmática "descolou" da celulósica (M) tendo citoplasma e vacúolo muito reduzidos.
Se esta célula for colocada em água destilada voltará a ganhar água, realizando deplasmólise.
TIPOS DE TRANSPORTES ATIVOS
A) BOMBA DE Na e K (sódio e potássio): É a passagem dos íons de Na e K contra o gradiente de concentração, ou seja o transporte desses SOLUTOS ocorre do meio MENOS concentrado para o meio MAIS concentrado. As células tendem a manter o íon Na+ mais concentrado no meio extracelular, com isso o Na+ está sempre entrando na célula por difusão simples, mas a célula está sempre bombeando o Na+ para o meio externo. Com o íon K+ a situação é inversa, ou seja, a célula tende a manter grandes concentrações de K+ no meio intracelular e, com isso, o K+ está saindo da célula por difusão simples, porém a célula está sempre bombeando o íon potássio para o seu interior.
B) BOMBA DE Ca: A bomba de cálcio ocorre principalmente nas fibras musculares (miócitos), nessas células o cálcio deve ser armazenado no interior do retículo sarcoplasmático (R.E.L.), criando uma diferença de concentração entre o Retículo Sarcoplasmático e o citoplasma da fibra (sarcoplasma). Quando um impulso nervoso chega no músculo os íons de cálcio são liberados do retículo para o sarcoplasma, promovendo o processo de contração muscular nos sarcômeros.
C) ENDOCITOSES: São processos intermediados por vesículas, ou seja a célula promove a formação de pequenas bolsas membranosas que têm por objetivo incorporar ao citoplasma celular partículas sólidas ou líquidas, essa formação ocorre com o gasto de ATP, por isso as endocitoses são consideradas formas de transporte ativo. Conforme o tipo de partículas temos três tipos de endocitoses:
* Fagocitose: É quando a célula engloba partículas sólidas (outras células ou fragmentos de células) pela emissão de pseudópodes.
* Pinocitose: É quando a célula engloba partículas líquidas (gotas de gordura, pigmentos...), na pinocitose não ocorre a emissão de pseudópodes e sim invaginações de membrana.
OBS.: A absorção de água pela célula ocorre por OSMOSE.
* Mediada por um receptor: ocorre a partir da ligação de moléculas denominadas ligando (ex.: proteínas de reconhecimento virais) com receptores protéicos da membrana celular.
Vídeo sobre a Fagocitose
D) EXOCITOSE: Eliminação de substâncias inúteis provenientes do processo de digestão intracelular. Essa eliminação ocorre através da formação de vesículas de clasmocitose.
